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作者: XIAN 日期: 星期四, 11/02/2017 - 16:33 标签: Events

10月31日，歌德学院的学员，老师和志愿者们一起在语言中心庆祝了一年一度盛大的万圣节扒体。大家从此次活动中不仅学到了和万圣节相关的文化和单词，并真实领略到了万圣节异域的风情，大家更是自己动手挖鬼脸南瓜， 烹调南瓜汤和南瓜果酱。
为了给大家烹调地道的德国风味南瓜汤，我们专门采购了小HOKAIDO小南瓜，并用德式烹调法加入了新鲜切制的的葱花， 洋葱，胡萝卜碎， 橄榄油等食材。煮出的一大锅汤配上橄榄蒜茸煎制的酥脆面包丁被大家一扫而光。被香浓的南瓜汤吊起了胃口后，大家又把剩下的南瓜瓤切切煮煮，又熬出了香喷喷的肉桂南瓜果酱，抹到法棍面包上一口咬下去，满足。
挖鬼脸南瓜在西方社会是每个家庭都会在万圣节动手完成的风俗 。我们的学员围坐在一起，在德国朋友的解说下亲自动手 ，雕雕刻刻， 画画凿凿出了千奇百怪的鬼脸南瓜。最后，大家评选出了最恐怖的南瓜，并为该南瓜的主人颁了大奖。