Kochen mit Benedikt

Autor: XIAN Datum: Fr, 04/07/2017 - 16:28 Tags: Events

Kochen mit Benedikt: Backkartoffeln

In unserer neuen Aktivität ¨Kochen mit Benedikt¨ zeigt Benedikt unseren Kursteilnehmern, wie man schnell und einfach leckere deutsche Gerichte kochen kann. Dabei geht es nicht darum sich das Geld fürs Mittagessen zu sparen, sondern viel mehr darum, dass die Kursteilnehmer etwas von der deutschen Esskultur kennenlernen und die Gerichte auch für Freunde oder Familie nachkochen können.
Als erstes Rezept hatte ich daher beschlossen, die in der deutschen Küche beliebte Kartoffel zu kochen. Jedoch nicht wie gewohnt in Wasser gekocht, sondern im Ofen gebacken.

Dafür wurden die Kartoffeln halbiert und speziell geschnitten...

...mit Öl, Salz und Pfeffer bestrichen...

...und mit Käse garniert, bevor sie in den Ofen kamen.

Aber was wären Kartoffeln ohne leckere Bratwürstchen?

Dankeschön an alle, die gekommen sind!

Ich hoffe, es hat euch geschmeckt :D

Wenn ihr das Rezept nachkochen wollt, findet ihr es hier: